Лучшие рецепты для мультиварки
1. Греческий овощной рагу
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкие блюда. Для приготовления греческого овощного рагу вам понадобятся следующие ингредиенты: кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, зелень.
Нарежьте все овощи кубиками и обжарьте их на оливковом масле в мультиварке до мягкости. Добавьте измельченный лук и чеснок, обжаривайте еще несколько минут. Затем добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и зелень. Готовьте под крышкой на режиме «Тушение» еще 10-15 минут. Подавайте греческий овощной рагу горячим, посыпав сверху зеленью.
2. Курица с овощами в соусе терияки
Этот рецепт понравится ценителям азиатской кухни. Для приготовления курицы с овощами в соусе терияки вам понадобятся: куринные бедрышки, морковь, болгарский перец, лук, чеснок, соевый соус, мед, крахмал, имбирь.
Нарежьте куринные бедрышки на порции и обжарьте их в режиме «Жарка» до золотистой корочки. Добавьте нашинкованные овощи, чеснок, имбирь и жарьте еще несколько минут. В миске смешайте соевый соус, мед и крахмал, добавьте эту смесь в мультиварку. Готовьте под крышкой на режиме «Тушение» до готовности куриного мяса. Подавайте блюдо с отварным рисом.
3. Тушеная говядина с картофелем и грибами
Это сытное и вкусное блюдо подойдет для ужина всей семьи. Для его приготовления понадобятся: говядина, картофель, грибы, лук, морковь, томатная паста, бульон, соль, перец, специи.
Обжарьте нарезанный лук с морковью в режиме «Жарка» до золотистости. Добавьте нарезанную говядину и жарьте до образования корочки. Затем добавьте нарезанные грибы, картофель, томатную пасту, бульон, специи, соль и перец. Закройте крышку и готовьте на режиме «Тушение» до готовности мяса и картофеля. Подавайте тушеную говядину с картофелем и грибами горячей.
4. Чизкейк с черникой
Не забываем и о десерте! Этот рецепт чизкейка с черникой порадует всех сладкоежек. Для его приготовления вам понадобятся: песочное печенье, творог, яйца, сахар, ваниль, черника, лимонный сок, крахмал.
Измельчите печенье, смешайте с плавленым маслом и уложите в форму. Взбейте творог с яйцами, сахаром и ванилью. Выложите полученную массу на печенье. Затем смешайте чернику с лимонным соком и крахмалом, выложите на творожный слой. Готовьте чизкейк на режиме «Выпечка» до готовности. Охладите и украсьте свежей черникой перед подачей на стол.
