Яркие и оригинальные рецепты для мультиварки

Карри с курицей и овощами

Для этого рецепта вам понадобятся куринное филе, лук, морковь, картофель, кокосовое молоко, карри-паста, соль и перец. Начните с того, что нарежьте курицу кубиками, лук, морковь и картофель – кусочками. Включите мультиварку в режим «Тушение» и обжарьте лук до золотистости, затем добавьте куриную грудку и обжаривайте до румяности. После этого добавьте картофель и морковь, перемешайте и обжаривайте еще пару минут.

Ризотто с грибами и шпинатом

Для этого блюда вам понадобятся рис, шампиньоны, лук, чеснок, шпинат, бульон, сливочное масло, соль и перец. Нарежьте лук, чеснок и грибы, затем включите мультиварку в режим «Плов» и обжарьте лук с чесноком. Добавьте грибы и тушите их до мягкости. Затем добавьте рис и перемешайте, чтобы он пропитался жиром. После этого добавьте бульон, закройте крышку и готовьте до готовности риса.

Тайский кокосовый суп

Для приготовления этого блюда вам понадобятся курица, кокосовое молоко, томатная паста, имбирь, лимонная трава, лайм, кинза, соль и перец. Нарежьте курицу, имбирь и лимонную траву. Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте курицу, обжарьте ее, затем добавьте кокосовое молоко, томатную пасту, имбирь и лимонную траву. Готовьте суп до кипения, затем добавьте соль, перец и кинзу.

Шоколадный фондан

Для десерта вам понадобятся шоколад, масло, мука, сахар, яйца, ванильный экстракт. Растопите шоколад с маслом в микроволновке или на водяной бане. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный экстракт. Постепенно вводите муку и теплый шоколад. Вылейте тесто в формы и готовьте в мультиварке в течение 15-20 минут. Подавайте с мороженым или свежими ягодами.